da totafab | Giu 8, 2022 | Dakar, Life, Senegalese Culture
In Senegal ogni venerdì è la “settimana della moda”. Il senegalese è un elegantone che ama farsi vedere indossare abiti tradizionali in tessuti ricchi, burrosi, ricamati, una cascata di trini e merletti per le donne, e poi caftani di 15 metri quadri e grandi copricapi...
da totafab | Giu 1, 2022 | Family, Food
Finché mi sono nutrita da sola e non dovevo dare da mangiare sistematicamente ad adolescenti ed ospiti, non avevo mai dato molto peso alle cipolle. Sapevo che costavano poco ma non sapevo quanto e raramente ne ho acquistata più di una o due alla volta, con una...
da totafab | Mag 25, 2022 | Family, Life, Senegalese Culture
Paese che vai, usanze che trovi ma la mamma è sempre la mamma. In Senegal capita abbastanza facilmente che ti allevi una donna che non è tua mamma biologica, anche se la tua mamma biologica è viva e vegeta, tu la vedi regolarmente, fa parte della tua vita. I bambini...
da totafab | Mag 18, 2022 | Dakar, Life, Senegalese Culture
Spiaggia e oceano: è la prima volta nella vita che abito al mare e non serve essere appassionati di sport acquatici o avere problemi di salute per apprezzare la prossimità con l’acqua iodata e la possibilità di approfittarne anche solo 15 minuti. E’ una città grande,...
da totafab | Mag 6, 2022 | Food, Senegalese Culture, Teranga
Una delle cose più belle del Senegal per me è il tè, che si chiama attaya. Tè verde cinese fatto bollire lunghissimamente in poca acqua con mezzo chilo di zucchero e a volte della menta, che in wolof si chiama nanà. A me piace prima di tutto perché non lo devo fare...